あざみ亭

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郷土美味

郷土美味
美味あふれる北の地ー秋田 名山の伏流水と清涼な空気。 真面目一徹な肥育農家に愛されて 県産牛は至高のレベルに育ちました。 あざみ亭秘伝のポン酢と地物野菜をお供に、 うまさを逃がさないあざみ流しゃぶしゃぶでご賞味を。 記憶に残るー郷土美味

上質肉と地酒を楽しむ大人の隠れ家

上質肉と地酒を楽しむ大人の隠れ家
秋田県産由利牛をはじめとする、厳選された上質肉をしゃぶしゃぶやすき焼きでご提供いたします。店内は、落ち着いた大人の隠れ家のような雰囲気。パーテーションで仕切られた個室やソファ席も完備しており、大切な方との記念日やデート、ビジネスでの接待など、様々なシーンでご利用いただけます。全国の銘酒を多数取り揃えており、お料理とともに秋田の夜を心ゆくまでお楽しみください。

あざみ亭名物牛タンしゃぶしゃぶ

あざみ亭名物牛タンしゃぶしゃぶ
舌でほどける食感。７種類の薬味でお召し上がりください。

秋田が誇る希少和牛・秋田由利牛

秋田が誇る希少和牛・秋田由利牛
秋田由利牛の繊細な脂と、トロける旨味をぜひご堪能ください。

「焼く」より先に、旨味が立つ

「焼く」より先に、旨味が立つ
由利牛はスキヤキでもお召し上がりいただけます。
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